1 - Технические сорта

Технические сорта винограда — это сорта, которые выведены с учётом специфических требований продукции. Ценность технического винограда определяют его физические и химические свойства, а не внешняя привлекательность, как у столового винограда.

1.1 - Технические сорта для виноделия и крепких алкогольных напитков 1.2 - Технические сорта для безалкогольных напитков и прочей продукции 1.2.1 - семянные сорта 1.2.2 - малосемянные сорта 1.2.3 - бессемянные сорта

1.1 - Технические сорта для виноделия и крепких алкогольных напитков

Виноматериал для приготовления вин и крепких алкогольных напитков

700 ₽/шт.
Adalmiina (ES 6-16-30)
Новинка
700 ₽/шт.
Aromella (NY 76.0844.24)
Технический, светло-ягодный, недостаточно зимостойкий, устойчивый, раннеспелый, винного направления. Система тренировки лозы: одноплоскостная шпалера, высокий кордон на два рукава со свисающим приростом, короткая обрезка. Урожайность: низкая. Гроздь: мелкая, рыхлая, 140 гр. Ягода: мелкая, светло-оранжевая с пруиновым налётом, на солнце розоватая; кожица тонкая и прочная; мякоть мешочком, сочная, сладкая; косточки по отношению к ягоде крупные. Выход сока: 82-84 % Сок не окрашен, цвет светло-соломенный. Сахар: 21-23 brix Кислотность: 0,6-0,7 г/л Продукция: сухие и полусухие белые вина 10-12 гр, натуральные светлые соки. Снижение кислотности: не требуется. Рекомендуется прививка на зимостойкий подвой.
Корнесобственный
700 ₽/шт.
Itasca (MN 1285)
Технический, светло-ягодный, высокозимостойкий, устойчивый, раннеспелый, винного направления. Система тренировки лозы: одноплоскостная шпалера, высокий кордон на два рукава со свисающим приростом, короткая обрезка. Урожайность: низкая. Гроздь: мелкая, плотная, 170 гр. Ягода: мелкая, светло-оранжевая с сильным пруиновым налётом, а на солнечной стороне - розоватая; кожица тонкая и прочная; мякоть мешочком, сочная, сладкая; косточки по отношению к ягоде крупные. Выход сока: 80-83 % Сок не окрашен, цвет светло-соломенный. Сахар: 23-26 brix Кислотность: 0,6-0,7 г/л Продукция: сухие и полусухие белые вина и в стиле оранж 10,5-12,5 гр, натуральные светлые соки. Снижение кислотности: не требуется.
Корнесобственный
700 ₽/шт.
La Crescent (MN 1166)
600 ₽/шт.700 ₽/шт.
Marquette (MN 1211)
Технический, тёмно-ягодный, высокозимостойкий, устойчивый, среднеспелый, винного направления. Система тренировки лозы: одноплоскостная шпалера, высокий кордон на два рукава со свисающим приростом, короткая обрезка. Урожайность: низкая. Гроздь: мелкая, плотная, 160 гр. Ягода: мелкая, тёмно-синяя с сильным пруиновым налётом; кожица тонкая и прочная; мякоть мешочком, сочная, сладкая; косточки по отношению к ягоде крупные. Выход сока: 78-80 % Сок окрашен, цвет рубиновый. Сахар: 22-24 brix Кислотность: 0,7-1,0 г/л Продукция: сухие и полусухие красные вина 12-14 гр, натуральные красные соки. Снижение кислотности: электродиализ, сепаж/купаж с менее кислотными сортами.
Корнесобственный
700 ₽/шт.
Verona (TP 1-1-34)
700 ₽/шт.
DM 8521-1